Može li voziti - ikada biti zdravo? | BA.Lamareschale.org

Može li voziti - ikada biti zdravo?

Može li voziti - ikada biti zdravo?

Jesti u bijegu je nevjerojatno uobičajena.

I jednog dana uskoro, možda zapravo biti dobro za vas

Dakle, ako ne možemo odustati brze hrane, možemo barem kombinovati praktičnost sa nešto zdravije od pržene štapići i masne krompira, tvornički uzgoja meso?

Dosta lanaca rade upravo to.

I u ne tako dalekoj budućnosti, osoba koja uzima svoj red možda se pita: "Da li želite kale s tim?"

Fast-Food Fallacy

Poziv potrošača za zdravu opcije brze hrane nije prošla neopaženo.

Pojedinih nacionalnih lanaca, uključujući Bread i Chipotle, koristite antibiotika bez mesa, a mnogi lanci izbacivanje dobavljači tvornice farme.

Ali ostali zdravi korake su slavno propao (ili izvući kritike): integralnog krofne, zobena kaša, "pomfrit" napravljen od voća.

To je možda zato što postoji razlika između onoga što potrošači kažu da žele i ono što zapravo kupuju, kaže Mary Avant, suradnik urednik QSR, magazina za brzo-service restoran industriji.

"Ukus je i dalje glavni pokretač", dodaje ona, "a ljudi ne žele stvarno zdrav proizvod koji ne okus super."

Problem može ići čak i dublje od toga.

Gavan J. Fitzsimons, Ph.D., profesor marketinga i psihologije na Fuqua School of Business Duke University, proučavao kako ljudi naručiti hranu iz uzorka menijima.

Nešto alarmantno, otkrio je da većina ljudi su bili skloniji odabrati nešto nezdravo, kada je izbornik uključen jedan zdrav pick.

Fitzsimons naziva "posredno cilj ispunjenje", u kojem je samo prisustvo vrlina izbora može podsvjesno zadovoljiti naše impuls da se dobro jede.

"Put zdravu opciju tamo i mami ljude, ali oni ne završe izbora", kaže on.

Da ne spominjemo da je "zdrav" ne uvijek isto što i "low-cal."

Organske i celog zrna su poželjne osobine, ali ni isključuje stavke izbornika od toga da više od trećine vaših dnevnih preporučenih kalorija.

(U nedavnoj analizi kupovine brze hrane iz šest američkih lanaca, prosječan obrok sadrži 836 kalorija.) "Samo zato što je zdravo ne znači da ne možete dobiti na težini od toga", kaže Jim White, RD, glasnogovornica za akademiju za ishranu i dijetetiku.

load...

Happier Prehrana

Plima možda pretvara kao sve veći broj restorana zdravlje uma brzo usluga šire u cijeloj zemlji.

East Coast pljeskavice-i-omoti lanac Energy Kuhinja i njegove ne-item-over - 500 kalorija meniju sada se mogu naći u četiri države i Washington, DC Veggie roštilja, meso bez meka, očekuje da će udvostručiti prodavnicu brojanje sljedećeg ljeta.

load...

New York Bareburger služi organske govedine u tri opštinama, i Evos, na jugu, nudi klima-pečeni krompir sa pola masti tradicionalne.

Nudeći core meni zgodan, izbora tijelo svesni, a ne jedan usamljeni opciju u moru iskušenja, može pomoći gura ljude da jedu bolje, kaže Fitzsimons.

"Ustanovili smo da kada najmanje pola stvari na meniju su prilično dobri za vas, zdrav stavka ne iskoči i ne dobijete to ironično reakcije", kaže on.

Ali, može dijeti brze hrane ikada pomoći nikome izgubiti na težini?

I može li probati dovoljno dobro da ostanu konkurentni na tržištu hamburger-i-pomfrit?

Stephen Sidwell, suosnivač Kaliforniji Lyfe kuhinja, smatra da je odgovor na oba pitanja potvrdan.

Uostalom, cijelog izbornika njegovog restorana 600-kalorija-ili-manje predjela se bazira na jela koja mu je pomogla da izgubi 30 kilograma.

"Značajan je mit da bi se jesti zdravo, morate žrtvovati okus", kaže on.

"Ali mogu probati izvanredan i to može biti zaista punjenja."

Ako Sidwell ostvaruje svoj cilj da se lanac zemlje, on će biti i značajno alternativa hiljade ljudi sa istim ishrani dilema je jednom suočio sebe.

Bez obzira da li će svijet ikada vidjeti "Quinoa Crunch Oblozi-preko 1 milijarde Served" znak, pa, to je do vas.

load...

Povezane vijesti


Post Gubitak težine

6 Navike koje vam oštete mišić, a ne masnoće

Post Gubitak težine

Može li piti Aloe Juice stvarno pomoći da izgubite težinu?

Post Gubitak težine

7 Navike u ishrani koje olakšavaju težinu

Post Gubitak težine

Jedna promena koju sam napravio da bih prešla preko platoa i izgubila 94 kilograma

Post Gubitak težine

30 Super-lako zdravih večera koje će vam pomoći da smršate

Post Gubitak težine

Imao sam operaciju za smanjenje telesne težine, ali nisam se osjećala sigurno u svom telu sve dok nisam započeo ovaj plan treninga

Post Gubitak težine

3 odlične doručke za gubitak težine koje se zapravo popunjavaju

Post Gubitak težine

Kako je trčanje pomoglo ovom 28-godišnjem gubitku od 90 kilograma - i zadrži ga

Post Gubitak težine

Imajte odličan vikend bez pakovanja na dodatne kilograme

Post Gubitak težine

67 (Da, 67!) načini da se izgubi veći teret

Post Gubitak težine

Osvojio sam prošlost i izgubio preko 130 funti

Post Gubitak težine

Šta trebate znati o toj novoj studiji koja govori o ishrani sode vam pomaže da se ublažite